“I  FUOCHI DI SANT’ANTUONO”

Il 21 Gennaio 2012 torna il tradizionale appuntamento con la Festa di S. Antonio Abate, protettore degli animali, del fuoco e della comunità contadina  nella storica piazza  del Paese, dove l’Associazione Superamento Handicap Onlus di Biccari in collaborazione con la Pro Loco organizzerà  e gestirà l’accensione del   “Falò de Sant’Antuone” sito in Piazza Matteotti.  I fuochi che si accendono in onore di  S. Antonio Abate sono  parte delle antiche tradizioni di Biccari, vissuti come momento di festa e rito di passaggio  che sancisce l’inizio del carnevale.

La serata sarà animata dalle musiche del Sig. Giovanni Caterino, che riproporà canti e ballate popolari. Non mancherà la degustazione di cibi della tradizione, come fagioli con olio di oliva, cotica e peperoncino, accompagnati da un buon bicchiere di vino, i quali verranno offerti dai volontari S.H.O.B., che aggiungeranno altro calore alla serata. Un modo concreto, questo, di collegare l’antica tradizione contadina con i prodotti tradizionali della nostra terra e ricordare come le nostre campagne siano in grado di fornire prodotti alimentari di eccellenza.

La serata continua con la visita agli altri fuochi sparsi nelle vie del paese, presso i quali ci saranno punti ristoro gratuiti che offriranno l’opportunità di assaggiare altri piatti tipici della tradizione.

Vi aspettiamo numerosi…non manchate!